http://up.2sw2r.com/upfiles/qYx67522.gif




السلام عليكم ورحمة الله



انا حبيت أجبلكم موضوع عجبني مررره من خلال تصفحي وجدت ملف تورتات

الفاكهــــــــــــــــة والكريمة وشكلها لذيذ جداااا و غاية في الروعة وسهلة وبسيطة..

تنفع لكل المناسبات

وان شاء الله تستفيدوا من طرق التزين والتنوع في المقادير

يلا بسم الله نبدأ
----





تورتة الفاكهة المنوعة *1*

http://up.2sw2r.com/upfiles/WnB67522.jpg



المقادير


بسكويت شاي ( كمية تكفي لعمل طبقتين )
القليل من عصير البرتقال
جيلي بطعم البرتقال او الاناناس
كريمة مخفوقة
جبنة مسكربوني مضروب مع حليب مكثف للتحليه
فاكهة متنوعة
( انا استعملت القليل من الفراولة - موز - كيوي - منجا - برتقال - توت ازرق - وخوخ )





الطريقة

احضري قالب مناسب ..قطعي الفاكهة باحجام صغيرة متناسبة و ابدأي برص جزء منها في قاع القالب
جهزي الجيلي و اتركيه يبرد..وبعد ان يبرد ضعي كمية قليلة برفق فوق الفاكهة وادخليها الثلاجة
بعد ان تجمد ضعي فوقها الكريمة المخفوقه وبعض من قطع الفاكهة،
احضري البسكويت واغمسيه في العصير و رصي طبقه منه فوق الكريمة
بعد ذالك ضعي طبقة اخري من الفاكهة ثم ضيفي فوقها الجبنة المسكربوني وفوق منها طبقة اخري من البسكويت
ضعيها في الثلاجة اطول وقت ممكن..وقبل التقديم ضعي القالب في حمام ماء ساخن لمده 3 ثواني فقط ثم اقلبيها في طبق التقديم وبالهنا والشفا




اسيبكم مع الصور

http://up.2sw2r.com/upfiles/KVg67522.jpg


http://up.2sw2r.com/upfiles/XUt67522.jpg

http://up.2sw2r.com/upfiles/ZGQ67522.jpg


http://up.2sw2r.com/upfiles/5j767522.jpg

جااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامدة

عسل اوى

مشكووووووووورة
تورتة حلوة اوى

وااااااااااااااااااااااااو شكلها جنااااااااااااااااااان

إيه الجمال ده يا حسناء الله يسامحك دوختينا

تستحقي وسام ملكة جمال التورتات

تسلمي ويسلم ذوقك

مشكورة حسنا سلمت يداكى

جميلة اوى انا بحب تورتة الفواكة وتورتة الشيكولاتة شكرااااا ليكى