محشي الكرنب


الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...



اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/d8a2df0c5a.jpg


المكونات..المستخدمه كالاتي..
كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/2c34c06376.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/e29e3d7279.jpg


يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ed4c5abade.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/d9e0ae89fd.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/10baab40b9.jpg


حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/ed1f7cc479.jpg


و بعدين نضيف عصير الطماطم..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/d46d59252d.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/d3740c338c.jpg


حتى يقل الماء هكذا..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/febf4018af.jpg


و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده..





http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/f98687c867.jpg


و اضافة الخضره المقطعه اليهم..



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/74a6f1f627.jpg



و خلط جميع المقادير هكذا..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/f48a86d3cb.jpg






يتم الحشو هكذا..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/b67f3251fe.jpg


و اللف بهذا الشكل..




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/8a41da8d93.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/12a524b09e.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/117d10a4f9.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/af81794dac.jpg




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/6ef96cc000.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/a59ca7e809.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/b991438e01.jpg


و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..





http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/828a78644d.jpg


و يغرف و يقدم بالهناء...




http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/dbbbce5ad8.jpg



http://www.arabspc.net/upload/pic/uploads/3ea128daea.jpg


ان شاء الله يكون عجبكم..
و بالهنا والعافيه على قلوبكم..

شكرا جنات علي الوجبه اللذيذه جدا
لأني مدمن محشي
شكرا

شكرا جنات علي الوجبه اللذيذه جدا

لأني مدمن محشي

شكرا


بالهنا والشفا يا محمد

وبصراحه المحشي بياخد وقت طويل للتجهيز واللف

لكن ساعه الأكل ما بياخدش ثواني

أسعدني مرورك

تسلم ايديكى يا جنات كان طعمه خطير

وصفة رائعه

http://up.arab-x.com/Aug10/iku71801.gif

رووووووووووووووووووعة المحشى يا جنات
بس بعيد عن الشبت لحسن هيخلص وبنقرض ههههههههههههههههه
تحياتى لك

تسلم الايادى يا قمر

الله ياجنـــــــات شكله رووووووووووووعه

انا اصلا بمووووووووت فــ المحشى

بس مش باين عليا

هههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك ع الطريقه ياقمر

بجد روووعة ياجنات يسلم مطبخك ياجميل
على اكلاته الحلوة

محشي عليكي

يووووووووووووووووووه

قصدي قشطة عليكي

عسل يا جنااااااااااااااااات

مشكوووووووووووووووورة جدا

استمري

تسلم ايديكى يا جنات كان طعمه خطير

بالهنا والشفا يا قمر

جربيه وقوليلي على النتيجه

أسعدني مرورك يا ديدي

وصفة رائعه



http://up.arab-x.com/aug10/iku71801.gif


مشكورة أختي لحن الفرح

يا رب أدوق من إيديكي أجمل طبق محشي

يدوم مروك يا قمر

رووووووووووووووووووعة المحشى يا جنات
بس بعيد عن الشبت لحسن هيخلص وبنقرض ههههههههههههههههه
تحياتى لك

ههههههههههههههههههه

بلاش الشبت كفايه البقدونس خلاص

ربنا يبارك لينا في عائله الشبت كلها

أسعدني تواجدك م / عصام

تسلم الايادى يا قمر

تسلميلي يا لولو

يدوم تواجدك أختي الكريمه

وأتمنى تشريفك باقي موضوعاتي

الله ياجنـــــــات شكله رووووووووووووعه


انا اصلا بمووووووووت فــ المحشى

بس مش باين عليا

هههههههههههههههههههههه

تسلم ايدك ع الطريقه ياقمر


والله أنا مش عارفه أقولك إيه ده بس من ذوقك يا حنين

وعلى فكره الشكل ده يساوي واحد على عشره من الطعم الروعه

يدوم تواجدك أختي

بجد روووعة ياجنات يسلم مطبخك ياجميل على اكلاته الحلوة

مرورك الدائم في موضوعاتي هو الأروع أختي الكريمه

ولو نفسك في أي أكله أنا تحت أمرك

محشي عليكي


يووووووووووووووووووه

قصدي قشطة عليكي

عسل يا جنااااااااااااااااات

مشكوووووووووووووووورة جدا

استمري


أشكرك جزيل الشكر يا دموع على تشجيعك

ويا ريت دايما تقولي رايك بصراحه ومن غير مجامله ده يزيد من سعادتي

يدوم تشجيعك يا أجمل دموع

محشى ياااااااااااااااااااااااعينى على المحشي وجماااااااااااااااااله بجد رووووووووووووووعه يا جنات تسلم ايديكى يا جمييييل

الله الله يا جنات
مفيش احلى من كده طبعا
بجد من اجمل الوجبات عندى
بس بلاش نزود اصبع واحد كفايه
ههههههههههههههههههه

حلو قوي بجد

وشكله جميل كمان

زي اللي بعمله بالظبط هههههههههههه

تسلم ايدك يا جميل

ياعيني ياجماله

المهم انه ميكنش صور بس

انا جيت اهو ياشاطره اتذوق

فين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يسلام على المحشى من كتر حبى فيه اهو بعلق مرتين في الموضوع
ههههههههههههههههههه
تسلمى يا جنات واكيييد المحشى اكلة مميزة جدااا

فين ردك يا أبله مها ؟؟؟