بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

عندك عجوة منزوعة النوى واحترت ايش تعملي فيها
بحثتلكم عن وصفة أرجو أن تنال إعجابكم

اصابع التمر سهله وبسيطه وأكيد طعمها رااائع

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353243.jpg

المقادير :
3كوب دقيق كويتي (دقيق فاخر)
نص كوب زيت او مقدار فنجالين قهوه
2/1 كأس ماء (للعجن)
4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)
1 ملعقة ك بيكنج باودر
1 ملعقه ك خميرة
2/1 ملعقة ك سكر
ربع ملعقه صغيره ملح


للحشوه:
تمر منزوع النوى ومطحون ومضاف له شوي زبده وفانيليا وماء الزهر

الطريقه:
تذوب الخميره بالماء مع السكر ثم نتركها ربع ساعه ثم نضيفها الى باقي المقادير ونعجن حتى نحصل على عجينه مرنه وناعمه ثم نتركها تترتاح لمدة نص ساعه
نفرد العجينه ثم نبرم التمر ونضعه على طرف العجينه

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352175.jpg

نلف التمر بالعجينه حتى يغطي التمر

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352260.jpg

نقطع العجينه ويكون شكلها اسطواني

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352684.jpg

نقطعها على شكل اصابع طول الواحد تقريبا 5 سم او حسب رغبتك

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352749.jpg

نخفق بيضه ونغمس الاصابع فيها او ندهنها دهن بالبيض ونغمسها باي شئ تحبينه ( بالجوز هند _ فستق _ لوز مبشور _ رشة قرفه )

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240352830.jpg

ندخلها الفرن الى ان تستوي وتتحمر كويس وده شكلها بعد ما طلعت من الفرن

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353061.jpg

خليها تبرد بعدين رصيها في صحن التقديم او احفظيها بعلب بلاستيكيه مفروشه بالورق

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353312.jpg

ودي ضيافة لأول مشارك لموضوعي

http://forum.hawahome.com/nupload/54838_1240353376.jpg

وصحة وهنا
قولوا رأيكم بجد إيه رأيكم في شكلها المغري
وللأمانه ما جربتها بس جبتها لعيونكم

حلوه الحاااجااات ديه


هاتي معاكي في المسيره

منتظريييييييينكوااا

روووووووووووووووووعة
تسلم إيدك

باينـ عليهآ حلوة ..

تسلمـ ايدكـ جنآتـ ..