السمك على الطريقة الفرنسية



http://www.moheet.com/image/56/225-300/564328.jpg


المقادير:
1 كيلو سمك .
1 مكعب مرقة اللحم .
زيت زيتون .
½ ملعقة كبيرة زبدة .
بقدونس مفروم .
عصير ليمون .
ملح وفلفل .
كمون .
الطريقة :
تبل السمك بالملح والفلفل والكمون ، ثم ضعه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
ضع الزبدة وكوب من مرقة اللحم فى الإناء ثم ضع فوقهم السمك المشوى وغطى الإناء واتركه على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق حتى ينضج .
صفى السمك من الماء وضعه على طبق التقديم مع مزيج من الزبدة والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون .

بصى ام مايا
السمك على الطريقه الفرنسيه
او الهولنديه او حتى الفواخريه
احلى اكله بالنسبه ليا
هههههههههههههههههه
تسلم ايدك
وعايز اى موضوع تلاقيه عن السمك متوفرهوش

http://images.maktoob.com/forums/majdah/images/smilies2/a5.gif

على الطريقه الفرنسيه

العريشيه

المهم انه سمك وانا بموت فيه

تسلم ايك ام مايا

أحلى من كده مفيش تسلم إيدك أم مايا

خطيرة الطريفة ام مايا
تسلم الايدى

جميلة عاشت ايدك

يسلمووووووو
طريقة جامدة
وومتنسونائ في حتةةة

اوه على الطريقة الفرنسية
ممتازة ..

http://www.falntyna.com/img/data/media/11/a8aca95d37.gif