أميرة الصباح
11-03-2009, 04:03 PM
المقادير
2كيلو جزر /2/1و1 كيلو سكر /باكوا فانيليا/ 6ليمونة / و2/1 كوب جوز هند
الطريقة
نقشر الجزر ونبشرة ونضع علية السكر ونقلبة جيدا ونضعة فى حلة او وعاء غويط ويترك فى الثلاجة لتانى يوم ثم يوضع على نار هادئة مع عصير الليمون وعند النضج نضع الفانيليا و2/1 كوب جوز الهند ويترك بعد ذلك ليبرد ويعبأ ويترك فى الثلاجة
2كيلو جزر /2/1و1 كيلو سكر /باكوا فانيليا/ 6ليمونة / و2/1 كوب جوز هند
الطريقة
نقشر الجزر ونبشرة ونضع علية السكر ونقلبة جيدا ونضعة فى حلة او وعاء غويط ويترك فى الثلاجة لتانى يوم ثم يوضع على نار هادئة مع عصير الليمون وعند النضج نضع الفانيليا و2/1 كوب جوز الهند ويترك بعد ذلك ليبرد ويعبأ ويترك فى الثلاجة